Kata kecap diduga berasal dari chiap/kicap/kitjap yang diadaptasi dari bahasa Hokkian. Kecap manis pertama kali disebutkan di Barat tahun 1680, pada waktu itu masih disebut berasal dari Hindia Timur.
Cara pembuatan kecap pada dasarnya yaitu kedelai dimasak dan dikombinasikan dengan kultur jamur aspergillus oyzae
Setelah beberapa lama difermentasi akan muncul cairan dan endapan, Ganjang adalah hasil cairannya sedangkan endapannya disebut Doenjang. Pasta kedelai inilah biasanya untuk memasak kuliner seperti sup, jiggae, dan ssamjang yang punya rasa asin dan gurih.
Menurutnya, hanya mereka yang punya ikatan darah yang boleh berada di ruang produksi. Tempat ini sakral, karena di sanalah kecap dibuat. Baru pada bagian pengemasan atau pencucian botol bisa diisi oleh orang lain.
Saat ini, croissant juga menjadi salah satu roti favorit masyarakat Indonesia yang sering dijadikan sebagai camilan.
Makanan selanjutnya yang juag masuk sebagai salah satu makanan yang terenak di dunia masih berasal dari indonesia yakni nasi goreng.
Makanan berikutnya adalah sushi. Sushi berasal dari negri sakura jepang dan termasuk makanan terenak karena rasanya yang unik dengan bahan dasar ikan mentah. Racikan makanan ini juga sangat cantik sehingga akan dengan mudah menggugah selera penikmatnya.
Kecap manis merupakan salah satu penyedap dan pelengkap makanan yang penting terutama di Jawa. Beragam jenis masakan yang sudah pasti membutuhkan kecap manis adalah masakan dan makanan yang bercita rasa manis, sebut saja sate, Info lebih lanjut semur, nasi goreng, dan masih banyak lagi.
Menurut UNESCO, makanan terenak di dunia mengalami perubahan setiap tahunnya. Pada tahun 2024, terdapat pembaruan signifikan terkait makanan terenak di seluruh dunia.
Di thailan bumbu instan kemasan sangat mudah ditemukan dan rasanya sama seperti kemasan yang dimasak di resto. Jadi jika malas membelinya di resto maka anda bisa membuat sendiri dengan menggunakan bumbu instan pasaran.
Negara china juga memiliki makanan yang khas dan juga masuk sebagai salah satu dari 10 makanan paling lezat di dunia. Anda bisa mencoba mencicipi makanan khas china yang sering disebut dengan bebek peking. Makanan ini terbuat dari bebek yang dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan api kecil.
four) Produk baru kecap Cemara yang memiliki standar top quality tentu juga memiliki harga diatas kecap Cemara yang biasanya, hal ini akan menjadikan peluang bagi perusahaan untuk meningkatkan pendapatanya.
Selanjutnya adalah Kecap Zebra. Kecap asli Bogor yang telah ada sejak 1945 ini menggunakan label berwarna hitam dan putih lengkap dengan gambar zebra pada bagian depan.
Akan tetapi jika anda dalam waktu dekat ini mengunjungi Blitar, silahkan buat daftar urutan makanan yang wajib dicoba terlebih dahulu, baik berupa makanan berat maupun kudapan atau camilan.